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H-H 雑記
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今年は仕事の忙しさと昨年の残りもあり、漬けるのをあきらめていたのですが・・・。

1kgほど買っちまった。こりゃ漬けるしかない!
20080706_梅干_01

塩はこれ!
20080706_梅干_02

「最進の塩」

最進の塩生みの親 塩職人 最上 進さんの本物の製塩へ熱い思いがこめられています。

やはり塩はきちんとこだわりのあるものを使用したい。


いつか塩作ってみたいな。

漬ける手順は省略。去年と一緒で~す。
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  • 無題
管理人 URL 2008/07/12(Sat)07:48:08 編集
簡単なので自分で漬けるのオススメだす。
「あらっ奥さん、若いのに偉いのねぇ~」
みたいなっ!
  • 無題
まちみっち~♪ 2008/07/12(Sat)01:14:42 編集
梅干しやっぱり漬けたんかい!!
うちに送ってくれてもいいよ?
楽しみに玄関で待ってるよ
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